FLAN UN POSTRE CREMOSO

Flan:

El flan es un postre cremoso y delicioso que es fácil de hacer en casa. Para hacerlo, necesitarás 1 taza de leche, 1 taza de crema, 4 huevos, 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de extracto de vainilla. En una cacerola, calienta la leche y la crema hasta que estén calientes pero no hirviendo. En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar y la vainilla. Agrega la mezcla de leche y crema poco a poco, mezclando constantemente. Vierte la mezcla en un molde para flan y hornea por 45 minutos a 180 grados Celsius

Si eres un amante de los postres, no hay nada más satisfactorio que crear tu propio manjar dulce desde cero. Sin embargo, a veces es difícil saber por dónde empezar. En este artículo, te presentaré algunas recetas de postres fáciles y deliciosas para que puedas impresionar a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias.

Brownies de Chocolate

Los brownies de chocolate son un clásico postre que nunca falla. Para hacerlos necesitarás:

1 taza de harina

3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar

1/2 cucharadita de sal

1 taza de azúcar

1/2 taza de aceite vegetal

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

En un tazón grande, mezclar la harina, el cacao en polvo y la sal.

En otro tazón, batir el azúcar, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede una mezcla suave.

Agregar la mezcla de ingredientes secos al tazón de ingredientes húmedos y mezclar bien.

Verter la mezcla en una bandeja para hornear previamente engrasada.

Hornear durante 25-30 minutos.

Dejar enfriar antes de cortar y servir.

Tarta de Queso y Fresas

La tarta de queso y fresas es un postre clásico que siempre impresiona. Para hacerla necesitarás:

1 paquete de galletas tipo Digestive

1/4 taza de mantequilla derretida

16 onzas de queso crema a temperatura ambiente

1/2 taza de azúcar

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de fresas cortadas en rodajas

Preparación:

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

Triturar las galletas tipo Digestive en un procesador de alimentos o en una bolsa con un rodillo hasta que estén finamente trituradas.

Agregar la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezclar bien.

Verter la mezcla de galletas en una bandeja para hornear y presionar firmemente para formar una base uniforme.

En un tazón grande, batir el queso crema, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede una mezcla suave.

Verter la mezcla de queso crema sobre la base de galletas y alisar la superficie con una espátula.

Hornear durante 30-35 minutos o hasta que el centro esté firme.

Dejar enfriar antes de decorar con las fresas cortadas en rodajas